Dietética
Grado Superior
FP Técnico Superior en Dietética
Introducción
La Formación Profesional de Técnico Superior en Dietética capacita a los alumnos para elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos, supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos, y promover la salud a través de la educación alimentaria. Este perfil profesional desempeña un papel clave en la prevención de enfermedades y en la mejora de la calidad de vida de la población, siempre bajo criterios de seguridad alimentaria, ética profesional y respeto a las necesidades individuales.
Entre las salidas profesionales del titulado se encuentran puestos en centros sanitarios, consultas de nutrición, empresas de restauración colectiva, industrias alimentarias, centros deportivos y gabinetes de educación nutricional.
Desde Unendo by AFA apostamos por una metodología práctica e integrada en el entorno profesional real. Por ello, nuestros estudiantes colaboran con centros sanitarios, clínicas, empresas del sector alimentario y centros educativos, lo que les permite aplicar sus conocimientos en contextos reales, enfrentarse a situaciones del día a día y prepararse para las demandas actuales del sector.
Salidas profesionales
- Técnico superior en dietética.
- Técnico en higiene alimentaria.
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Técnico en control de calidad de alimentos.
- Educador sanitario en temas de nutrición.
- Técnico en consultorías de nutrición o empresas del sector alimentario.
- Técnico en unidades de dietética y nutrición en hospitales, clínicas o centros de salud.
- Asesor en comercios de productos dietéticos y herbolarios.
Requisitos de acceso
Para acceder al Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dietética es necesario cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:
- Estar en posesión del título de Bachillerato o de un certificado acreditativo de haber superado todas sus materias.
- Contar con un título de Técnico o Técnica de FP (Grado Medio).
- Haber obtenido un título de Técnico Superior de FP (Grado Superior).
- Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Superior.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Estar en posesión de una titulación universitaria oficial.
- También puedes acceder si dispones de titulaciones equivalentes a las anteriores, como Técnico Especialista (FPII), Técnico Auxiliar (FPI) u otras contempladas por la legislación educativa anterior.
Plan de estudios
- Primer curso
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
- Alimentación equilibrada.
- Control alimentario.
- Fisiopatología aplicada a la dietética.
- Relaciones en el Entorno de Trabajo.
- Formación y Orientación Laboral.
- Segundo curso
- Microbiología e higiene alimentaria.
- Educación sanitaria y promoción para la salud.
- Dietoterapia.
- Formación en centros de trabajo.
